文／董錦燕
圖／500 系回聲
為什麼要參加《水沙連雜誌》的走讀活動？對許多一再回流的學員而言，答案很清楚：這樣的旅程，是 Google 找不到、獨自旅行難以觸及的感動。
本期《水沙連雜誌》策劃的第 4 場走讀活動，我們來到伊達邵——邵族語中意為「咱人」的地方。我們用腳步採集邵族風土，用味蕾體會部落食光。一群對地方有共鳴的夥伴，一起走進故事，一起留下記憶。
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活動中每人會獲贈《水沙連雜誌》一本，結合文本知識、專業導覽人的帶領以及最誠懇的在地情感，讓參與者「看見」地方之餘，更能「看懂」土地的歷史與人情。
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帶路人：袁守康老師
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活動策畫：潘寶鳳
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本次走讀文本：
《水沙連雜誌 55 期秋冬號合刊》之〈成為先生媽〉、〈逆羽飛翔〉、〈伊達邵好食在〉
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邵族文物館：部落的記憶倉庫
活動大清早，學員們從四面八方來到伊達邵國小集合。袁守康老師細說從頭：當年德化社復名時，族人對於新名稱眾說紛紜，遲遲無法定案，正是他提出的「伊達邵」一稱，獲得族人認同，引領族人找回曾被壓抑的族名與身份認同。
邵族文物館平時不對外開放，只接受預約付費參觀，今日真是大飽眼福！袁老師細心地向學員們介紹邵族豐富的漁獵文化。由於邵族世代濱湖而居，一般人往往先入為主地認為他們的生計主要仰賴捕魚，因此對四角網和魚筌等捕魚工具有所想像。然而，透過袁老師深入淺出的講解，大家才驚訝地認識到，邵族先民在上山狩獵方面，同樣展現了卓越的智慧與精湛的技藝。館內陳列針對不同獵物設計的巧妙陷阱，如捕蛇、捕鼠、捕山豬等各式專用器具，設計細膩，創意十足，令人讚嘆邵族祖先適應環境的生活智慧。
袁老師介紹捕蛇的設備，令大家大呼驚奇。
邵族的綠帽哲學：編織與祝福
接著，來到「伴山邀」民宿，桌面上已擺滿美麗的蕨類植物。袁老師開玩笑地說：「邵族不分男女都喜歡戴綠帽。」一句幽默的話語，引來一陣笑聲，也開啟了大家對邵族花環的認識。
在邵族文化裡，這頂「綠帽」，不論男女老少，在迎賓、祭儀或過年慶典等場合，皆可佩戴，是象徵祝福與尊重的祈福頭環。聽完介紹，學員們便開始嘗試編織頭環，起初有些生澀，但漸漸掌握植物的特性後，便更大膽地纏繞創作。最後，大家都開心地戴上自己編織的花環合影，彷彿也化身為奔放熱情的邵族公主與王子。
袁老師教導大家編織頭環。
戴上頭環，每個人都化身為邵族公主與王子。
邵族美食：山林湖畔的法式饗宴
正當大家感到飢腸轆轆時，部落裡德高望重的先生媽緩緩現身。她以指尖輕蘸小米酒，虔誠地灑向天地，為今天的活動進行祈福。這個充滿祝福的儀式讓學員都備感尊榮，也讓接下來的每一口佳餚蘊含了更深層的意義。
先生媽祈福
袁老師的夫人首先貼心地為大家奉上冰鎮的魚池阿薩姆紅茶。那琥珀色的茶湯，入口甘醇回甘，瞬間驅散了夏日的暑氣。緊接著是豐盛的主餐：一鍋以香菇、蛤蠣慢熬的雞湯，鮮美滋補；；香酥奇力魚佐炸海苔，蘸上刺蔥醬真是一絕；鬆軟噴香的刺蔥烘蛋，完美。為了平衡主餐的濃郁，袁夫人還準備了小黃瓜佐刺蔥的涼拌小菜，開胃解膩。更令人驚喜的是，餐桌上還匯集了伊達邵商圈內多家排隊名店的招牌美食，如造型可愛的九蛙燒、香氣四溢的背包雞、油光誘人的石板烤豬、酥脆綿密的馬鈴薯捲，以及越咀嚼越有糯米質樸滋味的烤白鰻棍等。每一道菜餚，都是邵族人熱情好客的心意展現，大家免去夏天排隊之苦，可以輕鬆地圍坐在餐桌旁，一次品嚐到這麼多特色料理，紛紛驚呼過癮，直呼只有參加水沙連雜誌社的走讀活動，才能享有如此尊榮的私房美饌。
香氣撲鼻的碳烤豬肉。
商店街熱門美食背包雞，學員們免去排隊之苦，直接在餐桌上享用
來自各地的學員齊聚一堂，透過穿着體驗，認識邵族文化。
湖怪 Takrahaz 傳說：邵族的環境智慧
午後，我們頭戴花環，沿著伊達邵環湖步道緩步前行，袁老師繼續分享達克拉哈（Takrahaz）——湖中怪獸的傳說。那不僅是邵族的神話，更是一則蘊含生態智慧的故事。
達克拉哈在邵族語中意為「長髮精靈」，是一位居住在日月潭中的水中精怪，上半身如人、下半身似魚，總在石頭上梳理長髮。傳說中，他原本與邵族人和平共處，直到族人過度捕撈，打破潭中生態平衡。為了守護水中生命，達克拉哈開始破壞漁具，與邵族勇士 Numa 對峙三日三夜。最終，雙方展開對話，族人學會尊重自然、調整捕撈方式，達克拉哈則成為湖中守護者，與人共生。
最後，我們登上力麗循鹿路的二樓-遊客中心，俯瞰美麗的湖水，舒緩旅人發痠的足履，沉澱今日點滴的感動，在溫馨交流中，互道珍重。
戴着頭環，在魚筌地標前，聆聽邵族美人魚的故事。
一場文化的微旅行
活動結束後，不少學員紛紛表示：「我們真的太幸運了！天氣好、內容豐富，每一站都讓人驚喜連連。」有學員說這是一場「物超所值、身心舒壓」的文化微旅行，也有人分享：「原本對邵族文化感到陌生，今天不只是學到了，更是被深深打動。」
從敬神的花環到湖邊的傳說，從老師的講解到先生媽的祝福，希望本次走讀的每一個環節和用心都被大家細細記住。大家身臨其境，走讀雜誌書寫過的地景，也期待活動結束後，蔓生出新文本，產生新火花。
影音水沙連：走讀水沙連4—祕探伊達邵